黃卡杜艾栽種於魚池鹿篙的自擁咖啡園，為蒙多諾渥(新世界)與卡杜拉改良品種，如黃寶石般的果實閃耀於山間。
以蜜處理工法保有天然的甘甜，如絲滑奶油般的細緻醇感，微帶柑橘清香果酸氣息。

1、滴漏式咖啡：沖調時，請磨細粉，每杯12-15g/150cc

2、虹吸式咖啡：沖調時，請磨中細粉，每杯15g/150cc

3、電動咖啡壺：沖調時，請磨中細粉，每杯12-15g/150cc